Tiền Giang: thực trạng và tiềm năng phát triển cacao
( 7:25 24/01/2011 )
Tiền Giang là một trong những tỉnh đứng đầu cả nước về phát triển cacao. Hiện tại, Tiền Giang có khoảng 68.000 ha diện tích trồng cây ăn trái và hơn 10.000 ha đất trồng dừa nên có nhiều tiềm năng phát triển cacao.
Theo báo cáo tại Hội nghị Ban Điều phối Phát triển cacao Việt Nam lần 1 năm 2010, tổng diện tích đã đầu tư trồng ca cao xen trong vườn dừa và cây ăn trái là hơn 1.300 ha/4560 hộ tham gia, với khoảng 750.550 cây được trồng. Tuy nhiên, cho đến thời điểm hiện tại, tỷ lệ cây chết chiếm khoảng 30%, do đó diện tích cây còn sống đến nay khoảng trên 900 ha. Cây sinh trưởng phát triển tốt, trong đó khoảng 676 ha đang cho thu hoạch.
Tuy nhiên, sâu bệnh vẫn là vấn đề mà người dân và các nhà chuyên môn ở Tiền Giang lo ngại nhất cho tiềm năng phát triển của ngành này. Một số sâu hại chủ yếu là sâu đục cành, bọ xít muỗi. Theo thống kê, sâu bệnh hại đã làm thất thoát khoảng trên 5% diện tích trồng. Các loại bệnh chủ yếu là do nấm Fusarium hại gốc rễ, nấm Phytophthora trên trái và gần đây nhất là bệnh khô ngược cành đã xuất hiện nhiều trên các diện tích trồng ca cao ở huyện Chợ Gạo.
Cây cacao tỏ ra thích hợp trên đất Tiền Giang, nhiều mô hình trồng cacao đã mang lại hiệu quả kinh tế cao, với năng suất trung bình đạt khoảng 1,5 tấn hạt khô/ha, nhà vườn thu được trên 50 triệu đồng/ha/năm. Cá biệt có một số hộ năng suất cacao đạt trên 7 tấn trái/ha/năm. Cacao được các đơn vị thu mua như Cargill hay ED&FMAN bao tiêu sản phẩm. Tuy nhiên, để bảo đảm chất lượng hạt cacao, các đơn vị này chỉ thu mua hạt có chất lượng cao, qua đó giúp nông dân cải tiến các kỹ thuật sơ chế, báo quản (lên men) để đưa hạt cacao đáp ứng được các tiêu chuẩn quốc tế. Ngoài ra có một số hộ nhận thu mua trái tươi của nông dân để phơi ủ hạt và bán lại cho các trạm thu mua của các công ty hay hợp tác xã.
Tiềm năng phát triển
Tiền
Giang đã có đề án phát triển cacao đến 2020. Trước mắt, từ nay đến 2015
sẽ phát triển 3.000 ha, chủ yếu trồng xen trong vườn dừa và vườn cây ăn
trái, tập trung ở những nơi có điều kiện phát triển bền vững nhằm giúp
nâng cao hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích. Trước mắt, tập
trung phát triển diện tích cacao xen vườn dừa như Chợ Gạo, Gò Công Tây,
Tân Phú Đông. Các huyện có diện tích trồng dừa và nhãn phù hợp với việc
trồng xen cây ca cao là Châu Thành, Cai Lậy, Cái Bè. Diện tích dừa và
nhãn trên đều là diện tích đã cho thu hoạch, cây có đủ bóng che phù hợp
với sự phát triển của cây ca cao ở mọi giai đoạn (diện tích dừa ở 3
huyện Chợ Gạo, Gò Công Tây, Tân Phú Đông là 7.954 ha, diện tích nhãn ở
Châu Thành, Cai Lậy, Cái Bè là 6.764 ha).
Mặc dù có nhiều tiềm năng và lợi thế phát triển cacao nhưng để cây cacao phát triển được bền vững thì bên cạnh thị trường tiêu thụ ổn định, cần tập trung hỗ trợ cho người dân về kỹ thuật chăm sóc, tỉa cành tạo tán, phòng chống các đối tượng gây hại...
Chuvan (theo báo cáo VCC)
- SUCCESS Alliance giúp hơn 5.000 nông hộ ở Tây Nguyên trồng ca cao 7:28 24/01/2011
- Bến Tre: Tiềm năng và định hướng phát triển cây ca cao 7:26 24/01/2011
- Đắk Lắk: Chuyển đất nương rẫy không chủ động nước sang trồng ca cao 6:21 24/01/2011
- Sri Lanka: Chế biến cacao ngay tại vùng nông thôn 7:22 24/01/2011
- Chế biến cacao 6:01 24/01/2011
