BI QUYET PHA CAFE NGUYEN CHAT 05/08/2011 Pha cà phê và thưởng thức ly cà phê phin sành điệu là điều đơn giãn nhưng không phải ai cũng biết kỷ thuật này. Sau đây là kinh nghiệm pha cà phê phin đạt yêu cầu ngon và đúng phương pháp mà chúng tôi muốn chia sẽ cùng các bạn.
Trị bệnh nấm hồng gây hại trên cây cà phê
1:38 30/06/2011
Ngày 30/06/2011 Cây cà phê và nhiều loại cây đa niên khác vào mùa mưa thường bị bệnh nấm hồng gây hại. Bệnh do nấm Corticium salmonicolor và thường lây lan nhanh gây thiệt hại rất lớn cho vườn cây, thậm chí có một số trường hợp phải hủy bỏ cả vườn cây.
3:12 16/06/2011
Nhiều người đã biết bã cà phê là loại “phân bón” rất tốt bởi nó làm giàu ni-tơ cho đất, nhưng có lẽ ít người biết rằng bã cà phê còn được sử dụng cho nhiều mục đích khác trong gia đình, theo thống kê của tạp chí Discovery.
Triển vọng nhân vô tính cho cây cà phê
9:21 23/02/2011
Triển vọng nhân vô tính cho cây cà phê Từ lâu, ngành cà phê Việt Nam thường ứng dụng công nghệ nhân giống truyền thống bằng hạt là chủ yếu (nhân giống hữu tính). Nhưng trong những năm gần đây, nhân giống cà phê vô tính bằng nhiều phương pháp như ghép, giâm cành, nuôi cấy mô... đang dần phổ biến và ứng dụng rộng rãi.
3:24 24/02/2011
Cây cà phê có nhiêu giống. Tuy nhiên ởnước ta chủ yếu là giống cà phê vối và cà phê chè. Để biết được đặcđiểm sinh thái, năng suất, chất lượng của từng giống phục vụ cho canh tác của bạn. Bạn có thể vào website: khuyenongvn.gov.vn để xem về cácgiống cà phê trên.
Khắc phục tình trạng cà phê rụng quả hàng loạt
3:28 24/02/2011
Nhiều vườn cà phê ở Đắc Lắc đang xảy ra hiện tượng rụng quả cà phê hàng loạt,có vườn tỷ lệ rụng quả lên gần 50%, gây thiệt hại lớn cho bà con nông dân.
Cách tái canh cà phê đạt hiệu quả
3:25 24/02/2011
Theo số liệu thốngkê của Hiệp hội cà phê – ca cao Việt Nam, trong vòng từ 3 – 5 năm tới,diện tích cà phê có độ tuổi trên 20 năm sẽ chiếm gần 50% trong tổngdiện tích 520 ngàn ha cà phê cả nước. Diện tích nànăng suất cao nữa màcần phải thanh lý để thay thế trồng mới.
Ghép chồi để nâng cao chất lượng cà phê
3:25 24/02/2011
Theo một điều tra tại các vườn cà phê vối tại tỉnh Đăk Lăk cho thấy, tỉ lệ vườn cà phê đạt tiêu chuẩn loại A chỉ chiếm 30%, trong 1ha vườn cà phê có tới 30- 35% số cây cho năng suất rất thấp, cần phải loại bỏ. Để thay thế các vườn cà phê này, người trồng phải đốn bỏ để trồng lại cây mới. Việc làm này rất tốn kém mà hiệu quả kỹ thuật không cao, phải đợi 3 năm sau mới cho thu hoạch và các cây cà phê trồng lại rất dễ bị bệnh thối rễ, còi cọc hoặc chết.
Vàng và rụng lá cà phê: Nguyên nhân, giải pháp khắc phục
3:25 24/02/2011
Nếu cà phê bị vàng các lá già, bắtđầu từ giữa lá, sau lan ra toàn bộ lá và vàng dần đến lá non, trong khichồi non kém phát triển, cây cằn cỗi thì đây là triệu chứng cây thiếuđạm. Khi thiếu đạm cành dự trữ ngắn, cà phê ít trái, trái nhỏ, năng suất thấp. Nếu lá già xỉn màu, không sáng bóng, chồi non kém pháttriển, số hoa và trái ít thì đây là biểu hiện của cà phê thiếu lân.
3:26 24/02/2011
Cây cà phê là một trong những cây công nghiệp dài ngày có giá trị kinh tế cao nhưng côn trùng phá hoại cũng không ít. Trong công tác bảo vệ thực vật cây cà phê, vấn đề mối hại cà phê ít được đề cặp đến.
PHÂN BÓN SITTO GIẢI PHÁP CHỐNG RỤNG TRÁI CÀ PHÊ HIỆU QUẢ
3:26 24/02/2011
Năng suất thu hoạch Cà phê của bà con hàng năm mất đi khoảng 20 – 30% (cá biệt có những năm lên tới 50-60%) do hiện tượng rụng hoa và rụng trái (chủ yếu là trái non).
Kỹ thuật để cà phê ra hoa tập trung
3:26 24/02/2011
Hoa cà phê được hình thành khi tỷ lệ C/N(Carbonhydrat/Đạm tổng số) trong cây cao. Để đạt được mục đích đó, cóthể tiến hành các biện pháp sau:
Biện pháp mới trừ ve sầu hại cà phê
3:26 24/02/2011
Trong những năm gần đây, vesầu phát triển mạnh, gây hại nghiêm trọng nhiều vùng sản xuất cà phêcác tỉnh Tây Nguyên nói riêng và cả nước nói chung, làm giảm đáng kểnăng suất, sản lượng cà phê.
- Kỹ thuật tưới nước tiết kiệm cho cà phê hiệu quả 3:26 24/02/2011
- Chế biến cà phê 3:01 22/01/2011
- Phương pháp sấy cà phê nguyên quả tươi 3:24 24/02/2011
